Občerstvenie do autobusu je povinnou výbavou každého turistu. Dlhohodinová cesta môže byť únavná. Keď sa nudíme, inštinktívne siahneme po niečom chutnom, čo nám zlepší náladu a dodá silu. Stojí za to dbať na to, aby tieto pochúťky boli nielen chutné, ale aj výživné. Chceme predsa doraziť do nášho zvoleného cieľa plní sily a energie. Čo si vziať so sebou pri ceste autobusom? Nižšie sú uvedené niektoré osvedčené návrhy.
Cestovanie autobusom je pohodlný spôsob, ako sa dostať do zvoleného cieľa. MHD nás oslobodzuje od potreby sadnúť si za volant a neustále sa sústrediť na dopravnú situáciu, no nedá sa povedať, že by nás tento spôsob dopravy nejako nezaťažoval. Zostať v jednej polohe dlhé hodiny, vynútené ergonómiou kresla, je celkom výzva a ak k tomu prirátame fakt, že cesta je spojená so značným vzrušením (veď vytúžený cieľ nás čaká na koniec), ľahko prídeme na to, že menšej či menšej väčšej únave sa vyhnúť nedá. Aby sme mali silu užiť si atrakcie, ktoré nás v cieli čakajú, oplatí sa vziať si so sebou do autobusu hotové občerstvenie.
Občerstvenie do autobusu – aké hodnoty by mali mať?
Čas cesty autobusom závisí od vzdialenosti od cieľa. Ak sa chystáme na výlet do inej krajiny, stráviť niekoľko hodín na sedadle autobusu nie je nič nezvyčajné. Počas tejto doby musíme jesť zdravé, výživné jedlo alebo dokonca niekoľko jedál.
Samozrejme, prestávky na čerpacích staniciach sú skvelou príležitosťou na naplnenie žalúdka. Je však potrebné pripomenúť, že jedlo podávané v cestných baroch a bistrách zvyčajne neponúka nič iné ako chuť (a to je niekedy problém). To nie je zvlášť prekvapujúce. Takéto prevádzky sú väčšinou zamerané na obsluhu jednorazových zákazníkov – ľudia idúci na dovolenku sa tam ubytujú raz a vo väčšine prípadov nemajú možnosť sa vrátiť. Výsledkom je, že nielen forma, ale aj kvalita jedál, ktoré sa tam podávajú, môžu zanechať veľa požiadaviek.
Zároveň nesmieme zabúdať, že cestovanie vystavuje telo ťažkej skúške. Nútená poloha, nedostatok spánku (pretože nie každý dokáže v autobuse zaspať) – na rozdiel od zdania je to veľká záťaž. Po dosiahnutí cieľa sa väčšinou chceme hneď vrhnúť do atrakcií, čo si však vyžaduje silu a energiu. S ohľadom na to je fér dospieť k záveru, že rýchle občerstvenie do autobusu by malo mať rovnakú hodnotu ako správne vyvážená večera.
Musia obsahovať potrebné živiny: sacharidy, bielkoviny a zdravé tuky vyvážené vo vhodnom pomere. Dôležité sú aj vitamíny a minerály. Na tomto mieste stojí za zmienku predovšetkým vitamíny skupiny B, ktoré podporujú funkciu nervového systému a priaznivo pôsobia na regeneráciu nervov (bodový tlak spôsobený dlhým sedením môže viesť k poškodeniu nervov) . Nesmierne dôležitý je aj horčík – minerál, ktorý zabraňuje svalovým kŕčom a zlepšuje náladu. čo ešte? Železo, ktoré vďaka svojim vlastnostiam priaznivo ovplyvňuje činnosť mozgu.
Vyššie sme uviedli mikroživiny, ktoré sú obzvlášť dôležité pri cestovaní a ktorým by ste mali venovať osobitnú pozornosť. Je však potrebné pripomenúť, že správne vyvážené jedlo by nemalo vylučovať žiadne základné vitamíny a minerály.
Rýchle občerstvenie do autobusu na cestu – čo si musíte zapamätať?
Nutričné vlastnosti sú jedna vec. Pri cestovaní nemožno zabúdať ani na ďalšie faktory. Jednou z nich je odolnosť občerstvenia voči vysokým teplotám. Ani klimatizovaný autobus nevytvára vhodné podmienky pre potraviny podliehajúce skaze. Ďalšia vec je, že jedlá sa musia ľahko zmestiť do batohu a ich obal by mal chrániť obsah pred navlhnutím. Funguje to aj naopak. Obal musí byť dostatočne tesný, aby poskytoval primeranú ochranu pred kontamináciou zvyšného obsahu batožiny. Najdôležitejšie je, že jedlo v autobuse musí byť ľahko stráviteľné. „Pocity v žalúdku“ sú to posledné, čo pri cestovaní potrebujeme.
Rýchle občerstvenie do autobusu – objavte inšpiratívne recepty
Čo chutné a výživné si teda vziať do autobusu? Čerstvé ovocie a sendviče sú jasnou voľbou, ale oplatí sa preskúmať aj iné možnosti. Nižšie uvádzame niekoľko jednoduchých receptov.
- Krupicové a ovocné palacinky . Do polovice pohára krúpov pridajte pol pohára studeného mlieka. Počkajte 20 minút, kým zmes nezhustne. V samostatnej miske roztlačte banán a pridajte nastrúhané jablko. Do krúp pridajte žĺtok oddelený od bielkovín a ovocie. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme ho k zvyšným surovinám. Cesto opečieme na rozohriatej panvici, najlepšie bez tuku.
- Domáci šalát . K natrhaným listom šalátu pridajte cherry paradajky, kukuričný šalát, lúpané slnečnicové semienka a kešu oriešky. Pokvapkáme trochou olivového oleja a posypeme štipkou sušenej bazalky.
- Zmes sušeného ovocia a orechov . Táto pochúťka nevyžaduje znalosť žiadneho receptu. Jednoducho zmiešajte svoje obľúbené orechy s prísadami, ako sú sušené brusnice, hrozienka a sušené tekvicové semienka.
Rýchle občerstvenie do autobusu – pozrite si návrhy od eatyx
V zápale príprav na výlet je ťažké nájsť si čas na prípravu jedál. My to dokonale chápeme. Ak sa bojíte, že nestihnete splniť všetky položky zo zoznamu, vyberte si rýchle hotové jedlá . Naše produkty sme pripravili tak, aby spĺňali všetky nutričné potreby tela. V praxi hovoríme o výživných jedlách bohatých na základné makro- a mikroživiny vo vhodnej forme.
Keď máte chuť zjesť niečo rýchle, čo si nevyžaduje prípravu, vyberte si rýchle občerstvenie vo forme tyčiniek. Nebojte sa, tieto produkty nemajú nič spoločné s nezdravými sladkosťami. Tieto produkty obsahujú správne vyvážené sacharidy, bielkoviny a tuky, ako aj až 13 vitamínov a minerálov. Obsahujú tiež dostatok vlákniny.
Niečo ľahké, ale rovnako výživné? Hotové jedlá v tekutej forme! Vieme, že je to ťažké uveriť, ale všetky nutričné vlastnosti zdravej, správne vyváženej večere sú obsiahnuté v malej fľaštičke.
Keď už hovoríme o večeri, čo môžete urobiť, aby ste zabili hlad v čase obeda? Odporúčame hotové studené jedlá . Ide o produkt založený na prírodných zložkách najvyššej kvality, obohatený o komplex 26 vitamínov a minerálov.
Ak je autobus, ktorým cestujete, vybavený kávovarom, ktorý okrem aromatického nálevu dokáže podávať aj vriacu vodu, zjete počas cesty chutný, výživný a teplý obed. Máme tu na mysli hotové teplé jedlá . Môžete si vybrať jedlo, ktoré sa vám najviac páči, a mať istotu, že večera splní všetky vaše nutričné potreby.
