Metabolizmus je pojem, ktorý väčšina ľudí pozná. Najčastejšie sa objavuje v rozhovoroch o chudnutí alebo priberaní a interpretuje sa ako metabolizmus. Je v tom veľa pravdy. Metabolizmus vlastne vedie k získavaniu energie a živín z potravy a ich vhodnému využitiu. Treba však silne zdôrazniť, že tu nehovoríme o jednej reakcii. Toto je zložitejšia otázka. Čo je metabolizmus? Aké sú typy metabolických zmien a aké faktory ovplyvňujú ich rýchlosť? Na každú z týchto otázok odpovedáme nižšie.
Čo je metabolizmus?
V bunkách živého organizmu prebieha mnoho zložitých biochemických procesov, ktorých účelom je získavať, využívať a uchovávať energiu získanú zo živín. Toto je metabolizmus. Definícia tohto pojmu jasne naznačuje, že metabolické zmeny slúžia nielen na rozvoj organizmu, ale aj na udržanie všetkých životných funkcií. Preto metabolické mechanizmy určujú fungovanie nášho tela udržiavaním bunkového života. Tieto úlohy sa realizujú dvoma spôsobmi: získavaním energie z živín, ktoré dodávame potravou a zabezpečením dostatočného prísunu prekurzorov (látok vyskytujúcich sa v prvej fáze reakcie) na tvorbu makromolekúl. Príklady zahŕňajú dusíkaté bázy, ktoré sa podieľajú na konštrukcii DNA, alebo aminokyseliny, používané na stavbu bielkovín.
Čo to všetko znamená v praxi? Keď telu dodáme živiny, najskôr sa rozložia na stavebné prvky, teda prekurzory. Tento proces vedie k uvoľneniu energie. Ďalej naše telo aktivuje mechanizmy, ktorých cieľom je využiť vytvorenú energiu a stavebné prvky na tvorbu makromolekúl a udržiavanie životných procesov.
Na zabezpečenie správneho fungovania všetkých vnútorných orgánov využíva ľudský organizmus od 50 do 70 percent. vyrobenej energie. Tieto náklady sa nazývajú váš bazálny metabolizmus. Preto je PPM energetický výdaj súvisiaci okrem iného s s dýchaním, rekonštrukciou buniek, prácou mozgu, srdca a iných orgánov.
Ak PPM využíva iba časť energetických zdrojov, čo sa stane so zvyškom? Asi 30-50 percent energie pokrýva nadbazálny metabolizmus. Tento zdroj slúži na vykonávanie všetkých činností, ktoré počas dňa vykonávame. Na tomto mieste stojí za zmienku práca, fyzická aj psychická. Treba však zdôrazniť, že PPPM zahŕňa aj energetický výdaj súvisiaci napr. s trávením a vstrebávaním živín a termoreguláciou.
Typy metabolizmu
Už vieme, čo je metabolizmus. Pozrime sa teda na typy reakcií, ktoré prebiehajú v bunkách tela. Metabolické procesy sa delia na:
- anabolizmus,
- katabolizmus.
Anabolický metabolizmus je spotreba energie, ktorá produkuje makromolekuly z malých stavebných blokov. Dá sa teda povedať, že tieto procesy umožňujú syntézu zložiek, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie buniek a stavbu nových.
Čo je teda katabolizmus? Počas katabolických premien vzniká energia rozkladom makromolekúl na malé molekuly. Tieto reakcie teda umožňujú získať energiu prostredníctvom degradácie energetických častíc.
Aby sme to všetko zjednodušili, anabolizmus ako proces syntézy vedie k expanzii tkaniva, zatiaľ čo katabolizmus ako proces rozkladu vedie k jeho zníženiu. Znamená to, že katabolické reakcie sú nežiaduce? No nie. Anabolizmus úzko súvisí s katabolizmom – anabolické procesy môžu nastať vďaka energii generovanej počas katabolických procesov. Obidve preto musia byť prítomné v správnej rovnováhe. Potom hovoríme o stave homeostázy.
Pri diferenciácii metabolických procesov stojí za zmienku aj kľudový a aktívny metabolizmus. Prvý z nich udáva množstvo energie potrebnej na udržanie funkcií orgánov, keď telo nevykonáva žiadnu činnosť. Druhý určuje potrebu energie, ktorá uspokojí všetky telesné funkcie počas cvičenia.
Čo ovplyvňuje metabolizmus?
Ďalšie pojmy, s ktorými sa môžete často stretnúť, sú rýchly a pomalý metabolizmus. čo to je Ľudia s rýchlym metabolizmom môžu jesť veľké jedlá, nevyvíjajú žiadnu fyzickú aktivitu a napriek tomu nemajú problém udržať si správnu telesnú hmotnosť. V prípade ľudí s pomalým metabolizmom je to naopak – veľmi ľahko priberajú, a tak si musia kontrolovať množstvo zjedených jedál.
Rýchlosť metabolických zmien je do značnej miery určená genetickými podmienkami. Je to tak, metabolizmus je dedičná záležitosť. Môže sa teda stať, že spomalený alebo rýchly metabolizmus človek zdedí po svojich rodičoch či dokonca starých rodičoch. Nemožno ignorovať, že priebeh metabolických procesov určujú aj iné faktory. Tu by ste mali zdôrazniť:
- sex,
- zloženie tela,
- vek,
- podnebie.
U žien prebiehajú metabolické procesy pomalšie. Je to spôsobené rozdielmi v zložení telesnej hmoty – muži majú zvyčajne viac svalového tkaniva. Tým sa dostávame k druhému bodu.
Svalnatí ľudia majú rýchlejší metabolizmus ako štíhli a obézni ľudia. Je to spôsobené tým, že svaly spotrebujú oveľa viac energie ako tukové tkanivo. Je dokázané, že každý ďalší kilogram svalov spáli počas dňa 65 kcal.
Vedeli ste, že približne vo veku 30 rokov sa rýchlosť metabolizmu začína znižovať o 0,2%. ročne? Je to spôsobené tým, že v tomto čase telo začína strácať približne 0,25 kg suchej svalovej hmoty ročne. Stojí za zmienku, že u žien po menopauze začne rýchlosť metabolizmu klesať oveľa rýchlejšie ako u mužov v rovnakom veku, čo súvisí s hormonálnymi zmenami.
Ako súvisí klíma s rýchlosťou metabolizmu? Vedecký výskum dokázal, že ľudia žijúci v chladných oblastiach potrebujú na udržanie správnej telesnej teploty produkovať viac energie. To je dôvod, prečo ľudia žijúci na severe majú rýchlejší metabolizmus ako ľudia v južných krajinách.
Kontrola metabolizmu – môžete ovplyvniť metabolizmus?
Môže sa zdať, že keďže rýchlosť metabolických zmien je ovplyvnená toľkými faktormi, na ktoré nemáme vplyv, tieto procesy sa nedajú kontrolovať. Našťastie je to len polopravda. Metabolizmus môže byť do určitej miery zrýchlený alebo spomalený.
Je dôležité si uvedomiť, že metabolické zmeny zahŕňajú mnoho korelovaných biochemických reakcií, ktoré prebiehajú v bunke. Každá je prepojená s ďalšou, kým sa nedosiahne konkrétny cieľ. Tieto spojenia sa nazývajú metabolické dráhy.
Aktivita metabolických dráh je jedným z faktorov, ktoré ovplyvňujú rýchlosť metabolizmu. Je pravda, že mnohé z nich nemáme pod kontrolou, no niektoré môžeme. Tým, že to robíme šikovne, dokážeme zrýchliť alebo spomaliť metabolizmus.
Čo zrýchľuje metabolizmus?
Ak chcete urýchliť rýchlosť metabolických zmien, musíte najskôr zmeniť svoj životný štýl z pasívneho na aktívny. Všetky fyzické aktivity priaznivo vplývajú na metabolizmus, no nie všetky tieto procesy podporujú trvalo. Napríklad aeróbny tréning vedie k dočasnému zvýšeniu aktívneho metabolizmu. Dočasné, teda v rámci tréningovej jednotky. Intervalový tréning je iný.
Táto forma aktivity zahŕňa vykonávanie cvičení s premenlivou intenzitou. Cvičenec cvičí v aeróbnom pásme tepovej frekvencie a po určitom čase zvýši tempo, aby sa jeho tep dostal do anaeróbneho pásma. Ako to vedie k neustálemu zvyšovaniu rýchlosti metabolizmu? Po prvé, pri vykonávaní intervalov telo absorbuje tzv kyslíkový dlh. To znamená, že aspoň niekoľko hodín po cvičení naše telo naďalej spotrebuje viac kyslíka, čo núti naše bunky konzumovať viac kalórií. Po druhé, zvýšená spotreba kyslíka počas a po tréningu vedie k rýchlejšiemu využitiu energie mitochondriami. Pravidelne opakovaný tréning umožňuje zvýšiť ich počet v bunkách, čo následne zrýchľuje spotrebu energie v tele.
Odporový tréning je tiež veľmi užitočný v boji za zvýšenie rýchlosti metabolizmu. Vykonávaním silových cvičení stimulujeme rast svalovej hmoty. Väčšia svalová hmota znamená väčšiu spotrebu energie a väčšia spotreba energie znamená rýchlejší metabolizmus.
Ďalšou vecou na urýchlenie metabolických procesov je starostlivosť o správne stravovacie návyky. Každý asi pozná príslovie, že raňajky sú najdôležitejšie jedlo dňa? Je tam 100 percent. správne. Vedecké výskumy dokázali, že jedlo skonzumované maximálne 60 minút po prebudení urýchľuje metabolizmus.
Dôležité je nielen to, kedy, ale aj to, čo jeme. Jedlá by mali byť bohaté na všetky dôležité vitamíny a stopové prvky. Tu by ste mali zdôrazniť:
- vitamíny skupiny B,
- vápnik,
- fosfor,
- horčík,
- zinok,
- selén,
- draslík,
- sodík,
- mangán,
- jód.
Nesmierne dôležité sú aj omega-3 nenasýtené mastné kyseliny.
Stojí za to vedieť, že niektoré koreniny, najmä štipľavé, priaznivo pôsobia aj na zrýchlenie metabolických procesov. Kajenské korenie, čierne korenie, čili – to sú niektoré z nich, no veľmi účinná je aj kurkuma. Ako korenie urýchľuje metabolizmus? Zvyšovaním telesnej teploty, čo vedie k zvýšeniu termogenézy.
Jedlá nemôžu vždy poskytnúť všetko, čo má priaznivý vplyv na metabolické procesy. Tu prichádzajú vhod doplnky stravy EATYX . Nami vyvinuté produkty obsahujú aktívne zložky, ktoré nielen zvyšujú rýchlosť metabolizmu, ale pomáhajú aj vysporiadať sa so všetkými negatívnymi vplyvmi pomalého metabolizmu - podporujú spaľovanie tukového tkaniva a obnovujú zdravý vzhľad pokožky, vlasov a nechtov. eatyx HYPER DETOX 360 je najužitočnejší v boji proti pomalému metabolizmu, pretože jeho zložky pomáhajú odstraňovať toxíny z tela. Musíte vedieť, že škodlivé látky nahromadené v tele môžu mať mimoriadne negatívny vplyv na rýchlosť metabolických zmien.
Aby sme to zhrnuli, nasledujúce faktory ovplyvňujú zvýšenie rýchlosti metabolizmu:
- správne vykonávané fyzické cvičenia,
- zdravé stravovacie návyky,
- účinná suplementácia .
Čo vám spomaľuje metabolizmus?
Niektorí ľudia zápasia nie so spomaleným, ale so zrýchleným metabolizmom, čo má za následok neschopnosť priberať či budovať svalovú hmotu. V tomto prípade je vec o niečo zložitejšia.
Aby sa spomalili metabolické zmeny, samozvaní odborníci často odporúčajú radikálne znížiť príjem vody, vedome spôsobovať nedostatok vitamínu D, jesť jedlá v nepravidelných časoch, skrátiť čas spánku a vylúčiť zo stravy vlákninu. Žiadnu z týchto metód neodporúčame! Každý z nich síce skutočne dokáže spomaliť metabolizmus, no bude to stáť obrovské náklady v podobe výrazného zhoršenia zdravotného stavu.
Ako teda spomaliť metabolizmus? Základom je správne zostavený jedálny lístok zohľadňujúci vhodný kalorický prebytok a vhodnú rovnováhu makroživín.
Ďalšia vec je vylučovanie toxínov z tela. Musíte vedieť, že toxické látky môžu nielen spomaliť metabolizmus (u ľudí, ktorých metabolizmus je normálny), ale aj obmedziť vstrebávanie živín z potravy, čo sa premieta do nízkej telesnej hmotnosti. S ohľadom na to treba povedať, že doplnok eatyx HYPER DETOX 360 sa môže ukázať ako mimoriadne užitočný nielen pre ľudí, ktorí bojujú s nadváhou, ale aj pre všetkých, ktorí nemôžu pribrať.